Энциклопедия домашней выпечки (Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер) [2003, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]

ISBN: 978-5-699-45402-0
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Александр Селезнев
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарный мастер-класс с А. Селезневым
Язык: Русский
Количество страниц: 208
Описание: Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки! ...

ISBN: 978-5-222-12051-4, 978-5-7657-0144-2
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Наталья Шилина (сост.)
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Издательство: Феникс, Цитадель-трейд
Серия: Вкусные штучки
Язык: Русский
Количество страниц: 320
Описание: В книге собраны рецепты приготовления блинов, пончиков, оладий, а так же изделий из них. Блинчики Блины Оладьи Изделия из блинов Фарши и начинки для припёков к блинам Кремы, сладкие подливки к блинам Повидла, конфитюры, джемы, варенья, сиропы Пончики, хворост, пышки Пудинги, запеканки, бабы, шарлотки Сандвичи, бутерброды, гренки Печенье и пирожные Другая ...

ISBN: 5-486-00901-1
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Е. Буровцева (ред.)
Переводчик: А. Мирошник, Е. Щабельская
Год выпуска: 2006
Жанр: Кулинария
Издательство: Мир книги
Язык: Русский
Количество страниц: 480
Описание: В энциклопедии собрано более 500 рецептов самых разнообразных сладких блюд – традиционных и оригинальных, повседневных и праздничных. Красочные иллюстрации и подробное описание процесса готовки помогут любой, даже начинающей хозяйке добиться блестящих результатов. • Более 500 великолепно иллюстрированных рецептов вкуснейшей выпечки • Идеи для десертов к празднику и ...

ISBN: Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Галина Поскребышева
Год выпуска: 2018
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество книг: 3
Описание: Галина Ивановна Поскребышева – член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор публикаций в многочисленных журналах. Долгие годы Галина Ивановна Поскребышева собирала рецепты ...

ISBN: 5-699-12736-4
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Алла Борисова
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 256
Описание: Ни один праздничный стол не обходится без тортов, пирожных, рулетов, пирогов. Еще наши бабушки и прабабушки пекли вкуснейшие пироги и булочки. Не устарела эта традиция и до сих пор. Ведь еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее. В данной книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно приготовить любое блюдо из теста. Все представленные рецепты снабжены полезными советами, а некоторые поэтапным ...

ISBN: 978-5-699-98259-2
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Чадеева
Год выпуска: 2017
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 240
Описание: В магическом слове «пирог — столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: сколько муки брать?», «почему мой пирог осел?», «как добиться воздушности теста?», «как понять, что сахарный сироп готов?» Кажется, что вопросов больше, чем ответов, но это просто потому, что не всегда можно найти правильный рецепт и четкое объяснение некоторых п ...

ISBN: 978-5-38-604829-7, Кулинарные фантазии
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Ирина Зайцева
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол-Классик
Язык: Русский
Количество страниц: 252
Описание: Колбаса является частью рациона большинства современных людей. Сегодня ни для кого не секрет, что колбасные изделия, продающиеся в магазинах, содержат множество вредных добавок. Кроме того многие сорта изготавливаются не по ГОСТу, а только по техническим условиям. Но это вовсе не означает, что следует навсегда отказаться от этого продукта. При желании можно научиться делать к ...

ISBN: 978-5-4449-0053-6
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Дженни Шаптер
Переводчик: О. Биантовская
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Арт-Родник
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Невероятные возможности хлебопечки, 50 рецептов вкусного хлеба, поэтапная технология выпечки.
Использование хлебопечки: функции, режимы, инструкции, рекомендации и советы 50 традиционных и современных рецептов хлеба со всего мира, специально разработанных для хлебопечки От простейшего рецепта хлеба к более сложному – пряному и требующему навыков формирования теста. Здесь представл ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Коллектив авторов
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: РОСТА
Язык: Русский
Количество страниц: 108
Описание: Накануне праздника 8 Марта и выхода весеннего номера журнала Recipe компания «РОСТА» решила выпустить кулинарную книгу — она должна была стать подарком для друзей и партнеров компании. Разрабатывая концепцию книги, мы остановились на сборнике десертов, поскольку это самая любимая женщинами часть меню. Обязательный критерий в отборе рецептов — их доступность для российского читателя. Каждый рецепт мы сопроводили фотографией блюда, ...

ISBN: 985-453-148-1
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Людмила Петкевич (сост.)
Год выпуска: 2003
Жанр: Домоводство, обиходно-бытовые рекомендации
Издательство: Кузьма
Серия: 100 советов
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: В книге приведены практические рекомендации по выведению пятен различного происхождения с изделий из шерстяных, шелковых и хлопчатобумажных тканей, из кожи, меха, вельвета и замши. Даются полезные советы по уходу за одеждой, обувью, мебелью, коврами и другими предметами домашнего обихода.

ISBN: 978-5-699-69662-8
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Е. Левашева (ред.)
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 150/92
Описание: Более 250 рецептов испеченных в мультиварке блюд вы найдете в этой книге. Все они подробно описаны: что, в какой последовательности, в каком режиме и на какой промежуток времени. Все очень просто и очень вкусно.

ISBN: 978-5-7905-5082-9
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Владимир Иванович Южин
Год выпуска: 2007
Жанр: Энциклопедия
Издательство: Рипол Классик
Язык: Русский
Количество страниц: 640/314
Описание: Ошибается тот, кто полагает, что перед ним — очередная книга о хороших манерах и правилах поведения, одна из дюжины подобных. Еще больше ошибается тот, кто считает себя корифеем в области этикета, ибо пределов совершенству не существует. В ваших руках самое полное, самое современное, самое подробное и детальное практическое руководство, которое поможет вам овладеть всеми тонкостя ...

Год выпуска: 2008
Автор: Научно-редакционный совет РЛC Главный редактор Г.Л. Вышковский, акад. МАИ, д.э.н., проф.
Жанр: Энциклопедии
Издательство: www.rlsnet.ru
Описание: Электронная версия популярного справочника содержит: - описания препаратов; - описания действующих веществ, включая данные клинических испытаний; - синонимы и аналоги; - сведения о фармакологическом действии, показаниях к применению, противопоказаниях, побочных действиях и т.д.; - нозологический указатель (по МКБ-10) и фармуказатели (в том числе по АТХ); - фотографии препаратов; - быстрый и удобный поиск. Информация данной п ...

Жанр: Энциклопедия
Издательство: Glasklair
Страна: Россия
Год выпуска: 2008
Описание: Предлагаемый Вашему вниманию справочник представляет собой один из самых полных на сегодняшний день каталогов аквариумных рыбок и включает в себя информацию о более чем 1000 видов. Иллюстративный материал к справочнику включает более 7000 фотографий. В бонусной части большая подборка скринсейверов, которые помогут Вам разнообразить рабочий стол компьютера, такие как Goldfish Aquarium 2.0, Dream Aquarium 1.0700.
Доп. информация: Формат NRG. quality: eBook (изначально компьютерное)

Формат: Обычный текст, без ошибок
Год выпуска: 2008
Жанр: энциклопедия
Язык: Только русский
Количество страниц: около 16.000
Описание: Однотомный юридический словарь содержит определения более 16000 терминов и выражений, известных юридической науке и законодательной практике. В книге представлены все основные отрасли российского, международного и зарубежного права, а также теоретические и прикладные юридические дисциплины (история государства и права, криминология, криминалистика, судебная медицина). Статьи Словаря расположены в алфавитном порядке и содержат в необходимых случаях ссылки на кон ...