Праздничные блюда (О.В.Завязкин) [2013, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз" Язык : Русский
Количество страниц: 114
Описание: "Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей. ...

ISBN: 978-5-699-76240-8
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Е. Левашева (ред.)
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Подарочные издания. Кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: 64
Описание: Чтобы главный зимний волшебник не обошел ваш дом стороной, и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или "счастливой", достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрпризов для гостей и близких, предложим рецепты новогодних блюд, бол ...

ISBN: 5-9567-0059-9, Искусство кулинарии
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Рублев С. (ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Владис
Язык: Русский
Количество страниц: 35 (двойные)
Описание: Торт является украшением любого праздничного стола. Каждая хозяйка хочет порадовать близких и гостей вкусным и красивым тортом, вложив в его приготовление частицу своей души. Из многообразия рецептов мы отобрали наиболее оригинальные и аппетитные: бисквитные и слоеные, сливочные и фруктовые, воздушные из безе и нежнейшего творога — они смогут удовлетворить самый взыскательный вкус ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Андрей Захарин (ред.)
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО «Бонниер Пабликейшенз»
Язык: Русский
Количество страниц: 158
Описание: Издание является новым проектом бренда «Гастрономъ». По форме и содержанию напоминает подарочную кулинарную книгу. В этом выпуске вы найдете лучшие рецепты праздничных блюд со всего мира: любимую всеми и проверенную временем классику, оригинальные закуски, салаты, десерты, напитки, выпечку. Кроме того, вы узнаете об истории продуктов, из которых приготовлены блюда, а также получите рекомендации по подбору ...

ISBN: 5-7805-0785-6, 88-451-7418-2, Энциклопедия
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Паола Романелли
Год выпуска: 2001
Жанр: Справочная литература
Издательство: АСТ-Пресс
Язык: Русский
Количество страниц: 160
Описание: С незапамятных времен огонек свечи был для людей основным источником света. Свечи и сегодня остаются неизменным атрибутом нашего быта. Но причины, по которым мы их зажигаем, несколько изменились. Теперь чаще всего мы это делаем, когда нам хочется создать в доме особую атмосферу уюта и душевной близости со своей семьей, с любимым человеком, или подчеркнуть особую торжест ...

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Григорий Георгиевский
Год выпуска: 1897
Жанр: История
Издательство: "Типография И.Д. Сытина". Москва
Язык: Русский (дореформенный)
Количество страниц: 250
Описание: Георгиевский Григорий Петрович (1866–1948) – профессор книговедения, археограф, хранитель отдела рукописей Румянцевского музея. Родился в селе Глинки Гжатского уезда Смоленской губернии в семье священника. Выпускник Санкт-Петербургской духовной академии. Проработал в Румянцевском музее (затем Государственная библиотека им. В. И. Ленина) 58 лет. Григорий Петрович Георгиевский составил кн ...

Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Автор: Григорий Георгиевский
Год выпуска: 2009
Жанр: История
Издательство: Ардис
Исполнитель: Станислав Федосов
Продолжительность: 05:24:04
Описание: Георгиевский Григорий Петрович [1866–1948] – профессор книговедения, археограф, хранитель отдела рукописей Румянцевского музея. Родился в селе Глинки Гжатского уезда Смоленской губернии в семье священника. Выпускник Санкт-Петербургской духовной академии. Проработал в Румянцевском музее (затем Государственная библиотека им. В. И. Ленина) 58 лет. Григорий Петрович Георгиевский составил книгу, посвященную истории и т ...

Вяжем сами. Спецвыпуск № 11. "Праздничные модели к Новому году"
Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Вязание
Издательство: Бизнес-Партнер Язык : Русский
Количество страниц: 20
Описание: В подготовке к празднованию Нового Года журнал по вязанию спицами и крючком представляет нарядные модели женской одежды. Кофточки, жакеты, платья, накидки, болеро – разных стилей, фасонов, узоров.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf . Раскрыть

Формат: PDF, сканированные страницы
Год выпуска: 2009
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ООО «Пресс-Экспресс»
Жанр: Вязание
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 20
Описание: В номерах вы найдёте пальто, кардиганы, пуловеры и удлинённые жакеты, кофточки для зимнего сезона. В спецвыпуске представлены праздничные модели к Новому году.
Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf . Приятного просмотра!

ISBN: 978-5-227-06324-3
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Лазерсон И. И., Спичка М. А.
Год выпуска: 2016
Жанр: Кулинария
Издательство:
М.: ЗАО Издательство Центрполиграф
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с друг ...

ISBN: 5-17-018032-2 ; 5-271-05957-Х
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Аннетт Вольтер (ред.)
Год выпуска: 2003
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ, Астрель
Серия: Золотая серия
Язык: Русский
Количество страниц: 140
Описание: Кулинарная книга, содержащая оригинальные рецепты – от простых до самых изысканных – приготовления речных, озерных и морских рыб, а также моллюсков и ракообразных, с многочисленными цветными иллюстрациями приведет в восторг многих любителей рыбы и обрадует всех, кто хотел бы как можно чаще заменять мясо рыбой, понимая, насколько она полезна для здоровья человека. ...

Формат: РDF, Отсканированные страницы
Автор: Александр Морозов
Год выпуска: 1987
Жанр: Кулинария
Издательство: Экономика
Язык: Русский
Количество страниц: 144
Описание: В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и др.). Для поваров общественного питания и домашних хозяек.

Формат: РDF, ОСR без ошибок
Автор: Л. Лагунов, М. Лифшиц, В. Новиков, А. Покровский, В. Сидоров
Год выпуска: 1973
Жанр: Кулинария
Издательство: Пищевая промышленность
Язык: Русский
Количество страниц: 324
Описание: Цель настоящей книги – привлечь внимание широких слоев населения к рыбе и вообще к продуктам моря, которые мы, безусловно, недостаточно знаем. В этой книге можно найти краткие сведения об особенностях отдельных видов промысловых рыб. Особую часть составляет кулинарный раздел книги, в котором читатель ознакомится более чем с 500 рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообр ...

Формат: PDF, FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Т. Сулаквелидзе
Год выпуска: 1959
Жанр: Кулинария
Издательство: Министерство Торговли Грузинской ССР
Язык: Русский
Количество страниц: 312
Описание: В этой книге изложена технология приготовления более 400 грузинских блюд. Некоторые из приведенных блюд, по названию, совпадают с кушаньями, составляющими принадлежность так же армянской и азербайджанской кухни (например бозбаши, буглама, толма, плов, шашлык и др.). однако рецептура этих блюд имеет свои особенности в каждой республике. В книге приведены рецепты наиболее распространенных гр ...

ІSBN: 978-966-334-235-1
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: О. Аксакова (сост.)
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Язык: Русский
Количество страниц: 33
Описание: В книге представлены рецепты рыбных блюд, которые подаются горячими, а также полезные советы, которые позволят осуществить правильную кулинарную обработку рыбы. Блюда оригинальны, вкусны, полезны и, в то же время, просты в приготовлении. Приятного вам аппетита!