Кавказская кухня (Анжелика Шепель (ред.)) [2013, Кулинария, PDF, eBook (изначально компьютерное)]

Жанр: Кулинария
Автор: Нохчи Кант
Количество страниц: 66
Описание: Кавказская кухня столь же древняя, как и история народов, живущих на Кавказе. Культура приема пищи и многие блюда кавказской кухни, которые и по сей день входят в меню народов, дошли до нас из глубины веков. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, таких как: люля-кебаб, кутаба, пахлава, шербеты, множество всевозможных пловов, шашлыков и многое-многое другое, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей. Всем гурманам, и не только, рекомендуется. Приятного аппетита!
Качество: Отсканированные страницы ...

ISBN: 978-5-9955-0520-4, Враг у ворот. Фантастика ближнего боя
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Михаил Белозеров
Год выпуска: 2013
Жанр: Фантастика
Издательство: Яуза-Пресс
Язык: Русский
Количество страниц: 281
Описание: Новый фантастический боевик на самую болезненную и запретную тему. Худший сценарий ближайшего будущего. Кавказ идет войной на Россию! После того, как Путина отстраняют от власти, новый "болотный" президент "сдает" РФ "западным партнерам" и "отпускает Кавказ", по примеру Израиля отгородившись от шариатских "республик" 1000-километровой стеной. Но весь опыт ...

Формат: аудиокнига, MP3, 96kbps
Автор: Банана Ёсимото
Год выпуска: 2009
Жанр: Проза
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Маргарита Иванова
Продолжительность: 10:36:05
Описание: Героиня маленького романа писательницы Бананы Есимото больше всего на свете любит… кухни. Наверное, потому, что быть наедине с кухней - намного лучше, чем быть одной. В центре этого повествования - человеческая душа, кухня человеческих отношений с близкими людьми и окружающим миром. Банана Есимото приготовила свое блюдо с необыкновенным мастерством: ее прозу отличает скрытая чувственность и глубина. А способность ...

ISBN: 978-5-9910-3212-4, 978-966-14-8690-3, 978-9941-15-856-8
Формат: PDF, FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Тинатин Кухианидзе, Тина Мамулашвили (сост.)
Переводчик: Тевдор Мириджанашвили
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 160
Описание: Эта книга – лучший подарок для тех, кто является гурманом и с удовольствием хлопочет на кухне, а также для тех, кто желает овладеть кулинарным искусством. В книге представлены разнообразные рецепты грузинской кухни. В нее включено до 90 блюд: салаты, холодные закуски и горячие блюда ...

ISBN: 978-5-699-36819-8, Повар и поварёнок
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2009
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Описание: Эта книга является замечательным пособием для хозяек, пожелавших разнообразить меню блюдами русской кухни. В ней собраны рецепты приготовления как повседневных русских блюд, так и праздничных кушаний, подав которые вы позволите гостям ощутить себя за царским столом! Здесь вы также найдёте полезные советы, которые помогут правильно и вкусно готовить.
Доп. информация: Раскрыть

ISBN: 978-5-699-74843-3
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: А. Братушева (ред.)
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Готовят все!
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Зачастую наши самые волшебные детские воспоминания связаны с маминой и бабушкиной кухней. Домашние пироги с мясом и рыбой, шанежки, наваристые щи - все эти вкусы и ароматы неизменно хранятся в нашей памяти. И мы предлагаем вам вернуться вместе с нами к истокам русской кухни, блюда которой чрезвычайно питательны и разнообразны. Наш эксперт, шеф-повар Денис Светов собрал для вас лу ...

ISBN: 5-9524-1793-0
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2005
Автор: Лазерсон И.И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
Количество страниц: 47
Описание: В Греции, как и в других землях Средиземного моря, отдают предпочтение здоровой еде с минимальным содержанием животных жиров. Блюда греческой кухни не сложны в приготовлении, ароматны и красочны, многие части в ней — афродизиаки. В основном это продукты моря — креветки, осьминоги, разнообразная рыба. Невероятно популярны среди греков свежие овоши, сыр, маслины, знаменитые на весь мир соусы-дипы к рыбе и овощам: дзадзики ...

ISBN: 978-5-98837-009-3
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2007
Жанр: кулинария
Издательство: Кукбукс
Количество страниц: 336
Описание: Вам нужен импульс, чтобы начать готовить? Кухня Джейми - незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от готовки. Его книга полна простых и понятных советов, которые способны вдохновить любого. Кроме того, в ней более 100 новых рецептов. Подход Джейми честен и прост. Его книга не переполнена фактами, цифрами и описанием сложных технологических процессов. Это не сложная книга о том, "как готовить профе ...

ISBN: 978-5-699-64621-0
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Эдуард Тибилов
Редактор: А. Братушева
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Готовят все!
Язык: Русский
Количество страниц: 96
Описание: Грузинская кухня – это обилие неповторимых вкусов, тонких ароматов и благородных застолий. Можно ни разу не побывать в Грузии, но обожать хачапури или лобио, харчо или сациви. В нашей книге, шеф-повар Эдуард Тибилов, приготовил для вас самые лучшие рецепты грузинской кухни. Пхали и чанахи, чахохбили и лобиани – все эти волшебные слова могут превратиться в чудесный пир ...

Жанр: Кулинарная книга
Автор: Мария Вербина
Издательство: Аркаим
Страна: Россия
Год выпуска: 2005
Количество страниц: 121
Описание: Прекрасно иллюстрированное издание. Простые и быстрые рецепты на любой вкус.
Качество: Отсканированные страницы
Формат: DjVu

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Моримура Сэйити
Год выпуска: 2019
Жанр: Историческая проза
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: Харитонов Александр
Продолжительность: 13:17:07
Описание: Книга известного японского писателя Сэйити Моримуры повествует о страшном порождении японского милитаризма - "отряде 731", в котором с начала 40-х по август 1945 г. разрабатывалось, производилось и применялось бактериологическое оружие. В отряде с этой целью проводились многочисленные опыты над живыми людьми. После окончания второй мировой войны убийцы из "отряда 731" нашли убежище в арми ...

ISBN: 978-5-699-45358-0
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Алексей Зимин
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Еда с Алексеем Зиминым
Язык: Русский
Количество страниц: 288
Описание: На полках большого продмага – 25 000 наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по превращению готовки еды в приключение и удовольствие.

ISBN: 978-5-699-52642-0
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Алексей Зимин
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Еда с Алексеем Зиминым
Язык: Русский
Количество страниц: 320
Описание: Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга — инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся. Все рецепты в книге много раз проверены на практ ...

ISBN: 5-224-01585-5
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2000
Жанр: кулинария
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Язык: русский
Количество страниц: 208
Описание: В книге приведены рецепты традиционной православной русской кухни, отработанной и проверенной веками, имеющей истоки в глубокой древности. Приготовление пищи по этим рецептам будет способствовать нормальному питанию, поможет уберечь вас и ваших близких как от чрезмерного переедания, так и от неоправданного истощения. Предлагаемые рецепты сбалансированы по содержанию витаминов и микроэлементов. Для широкого круга читателей.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин
Год выпуска: 2017-2019
Жанр: Кулинария
Издательство: Издательские решения
Язык: Русский
Количество книг: 8 книг
Описание: Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды, обычаи, танцы, песни, сказки, легенды. Письменные и устные рассказы о культуре, обычаях, нравах, быте, верованиях, привычках народов всегда привлекают к себе пристальное внимание. Жизнь наших близких или далеких соседей по стране, во всех ее проявлениях, интересна каждому. Одним из таких проявлений является кулинария — одно из ...